آیا از ارزش غذایی بالای میوه گرمسیری ، جامون آگاه هستید؟ فواید جامون فراوان است و ارزش دانستن آن را دارد. سلامتی یا زیبایی ، این میوه می تواند معجزه کند.
جمون در بین مردم به عنوان قابض مورد استفاده قرار می گیرد و در بیشتر کشورها به عنوان بخشی از سنت های مذهبی و فرهنگی مورد استفاده قرار گرفته است. اما به تدریج در بین دیگر کشورها محبوبیت پیدا می کند. استفاده از جمون را می توان به سالها قبل نسبت داد و در این مقاله به مزایای حیرت انگیز این میوه جادویی می پردازیم.
میوه جامون را بشناسید:
جامون یک میوه گرمسیری با نام علمی Syzygium cumini است. همچنین به عنوان آلو سیاه ، آلو جاوا و جامبول شناخته می شود. منشاء درخت جامون شبه قاره هند بود اما به تدریج به سایر کشورهای آسیایی سرایت کرد.
ارزش تغذیه میوه جامون:
این میوه ضروری است و طبق توصیه متخصصان تغذیه و رژیم درمانی در چندین برنامه رژیم غذایی گنجانده شده است. ارزش غذایی جمون در زیر آورده شده است.
| ارزش غذایی Jamun (در 100 گرم) (منبع USDA) | ||
|---|---|---|
| ویتامین ها: | ||
| ویتامین سی | 18 میلی گرم | |
| ویتامین A-3 IU | 3IU | |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.012 میلی گرم | |
| پیریدوکسین (B6) | 0.038 میلی گرم | |
| نیاسین (B3) | 0.260 میلی گرم | |
| تیامین (B1) | 0.006 میلی گرم | |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 0.160 میلی گرم | |
| مواد معدنی: | ||
| کلسیم | 19 میلی گرم | |
| اهن | 0.19 میلی گرم | |
| پتاسیم | 79 میلی گرم | |
| فسفر | 17 میلی گرم | |
| کاروتن | 48 میلی گرم | |
| سدیم | 26.2 میلی گرم | |
| منیزیم | 15 میلی گرم | |
| اسید فولیک | 3 میلی گرم | |
| مواد مغذی: | ||
| کربوهیدرات ها | 15.56 گرم | |
| اب | 83.13 گرم | |
| چاق | 0.23 گرم | |
| انرژی | 60 کیلوگرم | |
| پروتئین | 0.72 گرم | |
جاموم حاوی مقدار زیادی ویتامین C ، منیزیم ، آهن ، ویتامین B ، ویتامین A ، فیبر غذایی و پروتئین است. مقدار قابل توجهی کالری وجود دارد ، حدود 75 در هر فنجان ، اما دارای حداقل چربی و کلسترول است.
مزایای جامون:
مزایای مرتبط با سلامتی:
1. سلامت قلب را بهبود می بخشد:
مصرف میوه یا آب میوه جامون می تواند فشار خون را کنترل کند. این میوه حاوی مقدار زیادی پتاسیم است که به عنوان گشاد کننده عروق برای کاهش خطر تصلب شرایین و سکته های قلبی عمل می کند.
2. سیستم ایمنی بدن را افزایش می دهد:
مقدار زیادی ویتامین C و سایر آنتی اکسیدان ها در میوه وجود دارد که می تواند تولید گلبول های سفید خون و سیستم ایمنی بدن را افزایش دهد.
3. گردش خون را بهبود می بخشد:
جامون حاوی برخی از اجزای ضروری برای تولید هموگلوبین است. این برای بدن ما برای حفظ گردش خون و تحویل اکسیژن مهم است.
[sc:mediad]
4. کمک در مدیریت وزن:
گفته می شود جامون به کاهش وزن کمک می کند. حاوی فیبر بالا است و هضم را بهبود می بخشد. بنابراین به امولسیون چربی بهتر و متعادل نگه داشتن شاخص توده بدن کمک می کند.
5. سرشار از آنتی اکسیدان ها:
جامونس حاوی آنتوسیانین است که دارای خواص آنتی اکسیدانی است. این می تواند بدن را از تأثیرات مضر رادیکال های آزاد متاثر کند.
6. افزایش استقامت:
آب جامون می تواند استقامت کلی بدن ما را بهبود بخشد. آب میوه را با عسل و آب آملا مخلوط کنید و روزانه این مخلوط را قبل از خواب مصرف کنید.
7. از التهاب جلوگیری می کند:
آب جامون می تواند به جلوگیری از التهاب کمک کند زیرا به از بین بردن رادیکال های آزاد کمک می کند. آب آن همچنین می تواند اختلالات ادراری را درمان کرده و عملکرد کلیه را بهبود بخشد.
8. اختلالات تنفسی را درمان می کند:
آب جامون در درمان مشکلات تنفسی مانند آسم استفاده می شود. برای تهیه آب میوه ، باید پوست جامون را به مدت 10-15 دقیقه در آب بجوشانید. نوشیدن این آب دم کرده همراه با میوه می تواند سایر مشکلات معده ، زخم و مشکلات لثه را نیز درمان کند.
9. مشکلات لثه را بهبود می بخشد:
برگ های آلو سیاه ضد باکتری هستند و از پودر آن می توان روزانه به عنوان خمیر دندان برای تقویت دندان ها ، لثه ها و جلوگیری از بوی بد دهان استفاده کرد.
مزایای مرتبط با پوست:
10. روشن کننده پوست:
میوه جامون دارای مقدار زیادی ویتامین C است که برای مراقبت از پوست ضروری است. همچنین می تواند به روشن شدن رنگ پوست شما کمک کند.
11. از پیری جلوگیری می کند:
جامون دارای خواص آنتی اکسیدانی است که می تواند از رادیکال های آزاد جلوگیری کرده و کلاژن تولید کند که برای جلوگیری از علائم اولیه پیری ضروری است.
12. درمان اسکار و لک:
جامون به بازسازی پوست کمک زیادی می کند. استفاده از پودر دانه مربا روی پوست می تواند زخم ها و لکه ها را از بین ببرد.
13. از آکنه جلوگیری می کند:
آیا می دانید پودر دانه جامون می تواند مشکلات آکنه را درمان کند؟ در اینجا درمانی است که می توانید امتحان کنید ؛ پودر دانه جامون را با شیر گاو مخلوط کنید. آن را با هم مخلوط کنید. خمیر را قبل از خواب برای درمان آکنه بمالید.
عوارض جانبی جمون:
- خوردن جامون ممکن است عوارض جانبی ایجاد کند و برخی از عوارض جانبی رایج مشکلات تنفسی ، لخته شدن خون و تب است.
- همچنین برای افرادی که سابقه لخته شدن خون یا تصلب شرایین دارند خطرناک است زیرا منجر به لخته شدن خون می شود.
- مصرف بیش از حد جامون همچنین می تواند منجر به بدن درد ، سرفه ، تب و احتقان شود. بنابراین ، این میوه باید در حد متوسط مصرف شود.
[sc:mediad]
سوالات متداول در مورد Jamun:
Q1 آیا می توان پک پودر دانه جامون را در خانه تهیه کرد؟
آ. بله ، بسته صورت پودر دانه جامون را می توانید در خانه با استفاده از مواد ساده تهیه کنید. پک صورت می تواند به درمان آکنه و جوش های سرسیاه کمک زیادی کند. مواد لازم برای تهیه بسته صورت 250 گرم جمون ، یک قاشق چایخوری عسل و آمله پوره شده است. چند دانه جامون بردارید و بگذارید زیر نور مستقیم خورشید خشک شود. دانه های جامون را له کنید تا یک پودر خوب شود. یک قاشق چایخوری عسل و آمله له شده را به پودر اضافه کنید. آن را خوب مخلوط کنید تا یک خمیر خوب ایجاد شود. خمیر را روی پوست بمالید و طبق معمول بشویید.
Q2 آیا میوه جامون برای دیابت برای سلامتی مفید است؟
آ. جامون برای افراد مبتلا به دیابت بسیار مفید است. این میوه می تواند به مبارزه با عدم تعادل قند در بدن ما کمک کند. همچنین می توانید پودر دانه جامون را سه بار در روز برای کاهش سطح قند در بدن خود مصرف کنید. مصرف روزانه این میوه همچنین می تواند خونریزی بواسیر و پلی اوریا را که یکی از علائم اصلی دیابت است ، درمان کند.
Q3 آیا مصرف جامون در دوران بارداری بی خطر است؟
آ. بله ، جامون را می توان با خیال راحت در دوران بارداری مصرف کرد. وجود آنتی اکسیدان ها ، ویتامین C ، پتاسیم و سایر مواد معدنی می تواند رشد جنین را بهبود بخشد. این میوه همچنین سرشار از ویتامین A است که می تواند بینایی نوزاد را بهبود بخشد.
سلب مسئولیت:
تمام مطالب موجود در این مقاله فقط برای اطلاع شما ارائه شده است و ممکن است به عنوان توصیه یا دستورالعمل پزشکی تفسیر نشود. هیچ اقدامی یا بی عملی نباید صرفاً بر اساس محتویات این اطلاعات انجام شود. در عوض ، خوانندگان باید در هر موضوعی که مربوط به سلامتی و رفاه آنهاست ، با متخصصان بهداشت مناسب مشورت کنند.
اینها برخی از مزایای سلامتی و پوستی جمون برای شما هستند. جامون از درمان دیابت گرفته تا سلامت قلب و بهبود سیستم ایمنی بدن ، یک میوه معجزه آسا است. بنابراین ، مطمئن شوید که این میوه فوق العاده را در رژیم غذایی خود برای حداکثر فواید قرار دهید.